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Información general
Denominación del alimento:
Masa para empanadillas. REFRIGERADOPaís de origen:
SuizaNombre del operador:
Nestlé España, S.A.Dirección del operador:
C/ Clara Campoamor, nº 2 08950 Esplugues de Llobregat (Barcelona)Cantidad Neta:
280 g
Ingredientes y alérgenos
Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo, sal, acidulantes (E575, ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), levadura.NutrientesIngesta de referencia:
IR:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kj\/2000kcal)17.5 g100 gDescripción de la raciónSi una porción es 1 oblea frita sin relleno (17.5g)Información nutricional por 100gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético380 kJ5 %1435 kJ-Valor energético91 kcal5 %342 kcal-Grasas5.8 g8 %13.2 g-De los cuales- saturadas1.5 g8 %4.9 g-Hidratos de carbono8.4 g3 %48.1 g-De los cuales- Azúcares0.1 g0 %0.5 g-Fibra alimentaria0.3 g-1.7 g-Proteínas1.2 g2 %6.8 g-Sal0.31 g5 %1.8 g- Conservación y utilización Conservar en el frigorífico a +4°C. RefrigeradoModo de empleo:
1. Dejar las obleas a temperatura ambiente durante 10 minutos. 2. Repartir el relleno escogido sobre las obleas y manipular la masa en función de la forma elegida (empanadilla, saquito, rollito, tartaleta, taco, etc.). Retirar papel separador. A la sartén:
Freírlas en abundante aceite muy caliente hasta que la masa esté dorada. Al horno:
Precalentar totalmente el horno. Hornearlas a 200ºC de temperatura, arriba y abajo (sin ventilador) durante 10 o 20 minutos dependiendo de la receta.
