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Información general
Denominación del alimento:
Masa para empanada. REFRIGERADO.País de origen:
SuizaNombre del operador:
Nestlé España, S.A.Dirección del operador:
C/Clara Campoamor, nº 2 08950 - Esplugues de Llobregat (Barcelona)Cantidad Neta:
280 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Masa cruda. Consumir después de hornear.
Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo, agua, aceites vegetales (palma, oliva (5,6%), nabina), alcohol, sal, zumo de limón concentrado.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)46.5 g100 gDescripción de la raciónPor porción 46.5gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético747 kJ9 %1606 kJ-Valor energético179 kcal9 %384 kcal-Grasas9.4 g13 %20.1 g-De los cuales- saturadas3.2 g16 %6.9 g-Hidratos de carbono18.9 g7 %40.7 g-De los cuales- Azúcares0.7 g1 %1.5 g-Fibra alimentaria1.1 g-2.3 g-Proteínas3 g6 %6.3 g-Sal0.51 g9 %1.10 g- Conservación y utilización Conservar en frío a +4°CModo de empleo:
1-Sacar la masa de la nevera 20 minutos antes de desenrollarla, mientras tanto, precalentar el horno a 200°C, arriba y abajo (sin ventilador). 2-Desenrollar la masa con su papel de cocción y extenderla directamente sobre la bandeja de horno fría (o molde a utilizar). 3-Rellenar la mitad de la masa según la receta elegida, doblarla y cerrar los bordes. 4-Practicar un agujero de 1cm de diámetro en el centro, pintar la superficie con un huevo batido y cocer en el horno hasta que esté dorada (20-30 min). ATENCIÓN:
La temperatura del horno no debe exceder los 250ºC. Evitar que el papel entre en contacto con las paredes del horno
