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Información general
Denominación del alimento:
Masa de hojaldre rectangularPaís de origen:
SuizaNombre del operador:
Nestlé España, S.A.Dirección del operador:
C/ Clara Campoamor, nº 2 08950 Esplugues de Llobregat (Barcelona)Cantidad Neta:
230 g
Ingredientes y alérgenos
Harina de TRIGO, agua, grasas vegetales (palma, nabina), GLUTEN de TRIGO, sal, alcohol, zumo de limón concentrado, levadura inactiva, aroma natural. Sin lactosa.NutrientesIngesta de referencia:
IR:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kj\/2000kcal)38 g100 gDescripción de la raciónPor porción 38gInformación nutricional por 100gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético619 kJ7 %1629 kJ-Valor energético148 kcal7 %390 kcal-Grasas8.5 g12 %22.3 g-De los cuales- saturadas3.3 g17 %8.7 g-Hidratos de carbono14.1 g5 %37.2 g-De los cuales- Azúcares0.6 g1 %1.5 g-Fibra alimentaria0.8 g-2.1 g-Proteínas2.8 g6 %7.3 g-Sal0.43 g7 %1.1 g- Conservación y utilización Conservar en frío a +4°C. Refrigerado.Modo de empleo:
1.- Precalentar el horno 200°C. Calor superior y inferior, sin ventilación. 2.- Desenrollar la masa. Extender sobre bandeja de horno o molde frío. 3.- Distribuir los ingredientes. 4.- Hornear. La superficie inferior de la masa debe estar seca. 20-30 min a 200°C. Colocar bandeja a media altura. Cocción sin relleno:
13 min.
