Información general
Denominación del alimento:
QUESO AZULNombre del operador:
TEODORO GARCIA S.A.Dirección del operador:
Pol.Ind. Centro C/Ferrocarril, 2 VILADECANS 08840 ESPAÑACantidad Neta:
0.1 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
LECHE PASTEURIZADA DE VACA, SAL, FERMENTOS LACTICOS, CUAJO MICROBIOLOGICO, CULTIVOS DE MOHONutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético332 kcal16.6 %Valor energético1376 kJ16.38 %Grasas28 g40 %De los cuales- saturadas19.3 g96.5 %Hidratos de carbono0.5 g0.19 %De los cuales- Azúcares0.3 g0.33 %Proteínas19.5 g39 %Sal3.5 g58.33 % Conservación y utilización Conservar entre 2 y 7 grados