Compra Cerveza Roja Pack 4 Botellas 33 Cl de la marca Alhambra en la sección de CERVEZA Apariencia: Cerveza de color cobrizo,aspecto brillante y una espuma densa de reflejos bronceados.Sabor: Aroma complejo connotas marcadas decereal tostado junto a notas intensas afrutadas y todo ello acompañado de una elegante fragancia de alcohol. Al trago salen nuevos sabores a caramelo y grano y se potencian los afrutados. En boca presenta un gusto amargo pronunciado pero fino y equilibrado con una ligera acidez. La textura es plena,con cuerpo y deja una agradable persistencia amarga. Alcohol: 7,2% Proceso de elaboración: Inspirada en las recetas tradicionales de las cervezas Bock alemanas, pero adaptada al paladarnacional. Fermentación mas larga y “reposada”, tradicional de la elaboración de cervezas Bock. Control de generación de afrutados y se eliminan aromas a “cerveza verde”, produciendo una cerveza mas limpia en aromas. Así se destacan los aromas que vienen de la malta: cereal,grano,tostados y algo de caramelo. Maridajes: Su grado alcohólico permite armonías con platos de fuerte contenido graso ya que el alcohol "limpia" el paladar. Además las notas tostadas se combinan perfectamente con los sabores caramelizados de las carnes asadas o guisadas y su amargor se complementa con sabores vegetales. • Foie y embutidos (fuet,..) • Chips vegetales con hierbas provenzales o Trigueros y setas • Quesos muy curados • Guisos de rabo de toro o Solomillo a la planchaServicio: Temperatura de servicio 6 º -8 º C Copa tulipa. Modelo Arrayanes.