Información general
Denominación del alimento:
falafelPaís de origen:
Reino UnidoNombre del operador:
OFISTRADE SADirección del operador:
c/Buenos Aires 38-40 Entlo C 08036 BarcelonaCantidad Neta:
150 g
Ingredientes y alérgenos
Harina de garbanzos 54%, pan rallado [harina de TRIGO (carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), agua, sal, levadura], condimento 15% [harina de TRIGO, gasificante:
bicarbonato de sodio, mezcla de especias (comino, cayena, pimienta negra, cilantro, fenogreco, cúrcuma, jengibre, cardamomo), cebolla, galleta (harina de TRIGO; sal, gasificante:
carbonato de amonio), ajo, sal, aroma natural, harina de arroz, colorante:
curcumina, extracto de levadura en polvo], cebolla, perejil 1%.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1431 kJ-Valor energético339 kcal-Grasas3.5 g-De los cuales- saturadas0.6 g-Hidratos de carbono64 g-De los cuales- Azúcares5.4 g-Proteínas18 g-Sal3.8 g- Conservación y utilización Lugar fresco y secoModo de empleo:
strucciones:
en un bol, verter el contenido del envase y añadir 170ml de agua fría. Mezclar bien y dejar reposar 2-3 minutos. Hacer pequeñas bolitas (tamaño pelota de golf), y freírlos en aceite caliente durante 20-30 segundos o hasta que estén dorados. Escurrir exceso de aceite y servir.