ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100 gEnergía: (102 kcal)Grasas: (8,4 g)Ácidos grasos saturados: (1,1 g)Hidratos de carbono: (4,3 g)Proteínas: (2,4 g)Sal: (0,38 g) Nombre Legal Producto Braseado de alcachofa Cantidad neta del alimento: 270 g Otras Menciones de la etiqueta: Sin gluten. Sin colorantes ni conservantes. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Industrias del Bierzo S.A Dirección del operador o importador: C/ San Roque, s/n 24549 Carracedelo (León) España