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Información generalDenominación del alimento: Centro de jamón merma 0Nombre del operador: Jamones Airesano, S.L.Dirección del operador: Ctra. Camarena, km 1,4 - 44450 La Puebla de Valverde (Teruel)Lugar de procedencia del alimento: D.O.P. TeruelCantidad Neta: 4.8 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Envasado al vacío. Ingredientes y alérgenos Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, antioxidante E-301.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1239 kJ-Valor energético297 kcal-Grasas19.3 g-De los cuales- saturadas5.7 g-Hidratos de carbono0 g-De los cuales- Azúcares0 g-Proteínas30.9 g-Sal4.6 g- Conservación y utilización Conservar entre 0° y 5°C.Modo de empleo: Retirar de refrigeración, abrir el envase y mantener a temperatura ambietne por 10 minutos aproximadamente. Producto preparado para el corte con cuchillo. Se recomienda cortar en lonchas finas de 1-1,5 mm. El momento optimo de consumo es inmediatamente posterior al corte. No requiere cocinado. Una vez abierta la pieza, recubrir el corte con una capa de tocino de la misma, y cubrir con un paño limpio y seco. EAN: 84370029294808437002929480 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info
