Información generalDenominación del alimento: Bacalao ahumadoNombre del operador: Ahumados Dominguez, S.A.Dirección del operador: C/ Laguna 12 , P.I. Urtinsa - 28923 Alcorcón - Madrid - EspañaLugar de procedencia del alimento: Origen Bacalao: FAO 27Cantidad Neta: 500 gPeso neto escurrido: 350 g Ingredientes y alérgenos Bacalao (Gadus morhua) , Aceite de Girasol, Aceite de oliva virgen extra, Sal , Azúcar y Humo natural.NutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kj\/ 2000 kcal).100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para una ración de 100g (lomo ahumado)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético702 kJ-Valor energético167 kcal-Grasas9 g12.9 %De los cuales- saturadas1 g5 %Hidratos de carbono0.5 g0.2 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.6 %Fibra alimentaria0 g-Proteínas20.2 g40.4 %Sal4.4 g73 %Declaración Nutricional:Alto contenido en proteínas. Conservación y utilización Conservar en refrigeración (entre 0°C y 5°C). EAN: 84106620014998410662001499 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info