Información general
Denominación del alimento:
Bacalao ahumadoNombre del operador:
Ahumados Dominguez, S.A.Dirección del operador:
C/ Laguna 12 , P.I. Urtinsa - 28923 Alcorcón - Madrid - EspañaLugar de procedencia del alimento:
Origen Bacalao:
FAO 27Cantidad Neta:
80 g
Ingredientes y alérgenos
Bacalao (Gadus morhua), Aceite de oliva virgen extra 15%, Sal, Azúcar y Humo natural.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kj\/ 2000 kcal).100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para una ración de 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético153 kcal-Valor energético642 kJ-Grasas8 g11.4 %De los cuales- saturadas0.5 g2.5 %Hidratos de carbono0 g0 %De los cuales- Azúcares0 g0 %Fibra alimentaria0 g-Proteínas19.7 g39.6 %Sal4.3 g71 %Declaración Nutricional:
Alto contenido en proteínas. Conservación y utilización Conservar en refrigeración (entre 0°C y 5°C).